Факты изготовления и реализации небезопасной мясной продукции выявлены в Перми в ходе мониторинга электронного документооборота.
Как рассказали сайту газеты «Звезда» в пресс-службе управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской республике и Пермскому краю, установлено, что некое ООО «Смак» 7 января 2023-го оформило производственный сертификат на 11,808 кг стейков из индейки и 53,796 кг куриного филе без указания сведений об использованном сырье, что является серьезным нарушением.
11,808 кг стейков из индейки и 53,796 кг куриного филе без указания сведений об использованном сырье.
По данным надзорного ведомства, все эти полуфабрикаты были реализованы через розничную торговлю сети «Лента»: в ООО «Большая Семья» (51,172 кило), в ООО «Лента» (4 кило), – и в ООО «Умный Ритейл» (7,11 кило). А согласно ЕГРЮЛ, ООО «Семья Ритейл» и ООО «Семья» и являются учредителями ООО «Смак».
Ранее сайт zwezda.su сообщал, что в пермском гипермаркете «СемьЯ» ликвидирован фантомный молокозавод, выпускавший сотни тонн молока, масла и творога.
Юрий Токранов
