Как установили специалисты, в заведении отсутствовал производственный контроль, продукция принималась без маркировки и сопроводительных документов, технологические процессы проводились с нарушениями. Кроме того, в помещении не было необходимых дезинфицирующих средств. Туалет для персонала и посетителей оказался оборудован ненадлежащим образом.
Суд также обратил внимание на отсутствие подключения здания к централизованным сетям водоснабжения и водоотведения. В итоге предпринимателя признали виновным в административном правонарушении и назначили наказание в виде приостановления деятельности на 90 суток, сообщает ГУФССП России по Пермскому краю.